Η Αθηνά Φλώρου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Είναι απόφοιτη του τμήματος επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας του Χαρακοπείου Πανεπιστημίου.
Έχει κάνει την πρακτική της άσκηση σε ιδιωτικό γραφείο αλλά και στο 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας.
Της αρέσει να ασχολείται με κλινικά περιστατικά αλλά και με παιδιατρικούς ασθενείς , γι’αυτό και στα πλαίσια της πτυχιακής της μελέτης , είχε μπει στην παγκόσμια έρευνα Feel4Diabetes, όπου και μελέτησε την συσχέτιση της κατανάλωσης πρωινού γεύματος με το σωματικό βάρος παιδιών σχολικής ηλικίας.
Παρακολουθεί συνέδρια και σεμινάρια με σκοπό την συνεχή ενημέρωση της στα νέα επιστημονικά δεδομένα του κλάδου.
Μπορείτε να την βρείτε στο διαιτολογικό γραφείο της Μαρίας Τουμπή στα Μελίσσια, διενεργώντας συνεδρίες σε ασθενείς ενήλικες αλλά και σε παιδιά που χρήζουν διατροφικής υποστήριξης.