Τελευταία Άρθρα

Πέννες με σπανάκι και αναρή

Υλικά 500 γρ πέννες ολικής αλέσεως 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2 δέσμες σπανάκι 2 μέτριες  ώριμες ντομάτες, τριμμένες 1 κ.σ ελαιόλαδο 100 γρ αναρή φρέσκια, κομμένη σε κυβάκια Αλάτι, πιπέρι Δυόσμος ξερός Εκτέλεση: Πλένουμε το σπανάκι και το χοντροκόβουμε. Σε αντικολλητικό τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο, προσθέτουμε τις ντομάτες  με...

Πως να προλάβουμε μια τροφική δηλητηρίαση

Η πλειονότητα των τροφικών δηλητηριάσεων μπορεί να προληφθεί λαμβάνοντας κάποια απλά μέτρα. Κατά την αγορά Όταν ψωνίζετε στο σούπερ μάρκετ, βάλτε στο καλάθι σας πρώτα τα προϊόντα που δεν αλλοιώνονται (καλλυντικά, κονσέρβες, ζυμαρικά κ.λπ.) και στο τέλος τα ευπαθή όπως γάλα, κρέατα, κατεψυγμένα κ.λπ. Ελέγχετε πάντοτε τις ημερομηνίες παραγωγής και λήξεως και αν έχετε οποιαδήποτε αμφιβολία...

Το ισοζύγιο ενέργειας είναι το μυστικό για τον έλεγχο του βάρους

Συχνά διαβάζουμε ότι η παχυσαρκία αποτελεί μία σύγχρονη μάστιγα σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης που δυστυχώς πλήττει και τη χώρα μας.Και, σε αντίθεση με ό,τι ίσως πιστεύουμε συχνά, το πρόβλημα των περιττών κιλών δεν είναι αισθητικό, καθώς ουσιαστικά «ανοίγει την πόρτα» σε σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης, τα καρδιαγγειακά...

5 υγιεινές συνταγές της στιγμής

Γυρίσατε μόλις από τη δουλειά. Κουρασμένη/ος και…πεινασμένη/ος. Πρώτη σκέψη: Να παραγγείλω κάτι απ΄ έξω! Είναι όμως η καλύτερη και πιο γρήγορη επιλογή; Ας δούμε 5 διαφορετικές συνταγές με χρόνο προετοιμασίας συντομότερο από τη άφιξη του “delivery”. Πέρκα στο φούρνο με λαχανικά (2 ατομα) 1 μεγάλη φέτα πέρκα 2 πιπεριές χρωματιστές 2 μικρές πατάτες κομμένες...