Έχεις βαρεθεί να τρως τα αγαπημένα σου ρεβίθια με το ίδιο τρόπο; Δοκίμασε να τα κάνεις κεφτέδες τα λεγόμενα falafel τηγανιτά ή ακόμα πιο υγιεινά στο φούρνο. Υλικά
Φαινομενικά αταίριαστα μεταξύ τους, τα αυγά το τυρί και τα φασόλια δεμένα με λαχανικά, δίνουν ένα από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά φαγητά που έχετε δοκιμάσει. Υλικά 1/3
Ρεβίθι. Ένα όσπριο που πολλοί στο μυαλό τους το έχουν συνδεδεμένο με το χειμώνα. Με τη ζεστή σούπα για το κρύο. Με τη νηστεία. Και άλλοι, οι πιο
Μια διαφορετική χορτοφαγική πρόταση για τα Σμυρναίικα σουτσουκάκια με βάση τις φακές Υλικά για τα σουτζουκάκια: 300 γραμμ φακές 1 κρεμμύδι ξερό μεγάλο ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1
Ένα πλήρες αλλά ελαφρύ γεύμα, ιδανικό για τις ζεστές μέρες. Υλικά για 2 μερίδες 1 φύλλο δάφνης 2 καρότα σε κυβάκια 3 κοτσάνια σέλινο ψιλοκομμένο 1 κούπα ρεβίθια
Αυτά τα κράκερ αποτελούν ιδανικό σνακ για όλες τις ώρες αλλά και τη λύση για να φάνε όλοι ρεβίθια! Συνοδεύστε τα με ντιπ και προσθέστε τα στη σούπα
Για πολλούς η νηστεία είναι μία δύσκολη υπόθεση. Για άλλους όχι. Ειδικά όταν έχουν φακές και ταχίνι. Γιατί ο συνδυασμός τους είναι το κάτι άλλο. Υλικά ¾ φλιτζανιού
Υλικά 1 φλ. φακές 1/2 φλ. κινόα 1 μεγάλο καρότο 1 κουτί Ντοματοχυμό ή ντοματάκια κονκασέ ή φρέσκια ντομάτα Σέλινο 1 κρεμμύδι μεγάλο 2-3 σκελίδες Σκόρδο 2 κουταλιές
Η φάβα είναι ένα αγαπημένο ορεκτικό, και ένας υπέροχος τρόπος να καταναλώσουμε όσπρια το καλοκαίρι. Σε συνδυασμό με το χταπόδι είναι σκέτη νοστιμιά! Υλικά για 6-8 άτομα Για
Μία διαφορετική συνταγή για ρεβίθια φούρνου!Βρήκα στην αγορά πραγματικά μανταρίνια, ξέρετε αυτά με τα κουκούτσια μεν αλλά με το ωραίο άρωμα. Τα φάγαμε «στον τόπο», δεν ήταν και