Τα τελευταία χρόνια, οι φυτοστερόλες έχουν αναδειχθεί ως ένα από τα πιο μελετημένα διατροφικά συστατικά για τη διαχείριση της χοληστερόλης. Πρόκειται για φυσικές ουσίες φυτικής προέλευσης, με δομή
Η υπερλιπιδαιμία είναι μια χρόνια μεταβολική διαταραχή που χαρακτηρίζεται από μη φυσιολογικό μεταβολισμό των λιπιδίων. Χαρακτηρίζεται από αυξημένα επίπεδα ολικής χοληστερόλης (TC), τριγλυκεριδίων (TG) και λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας
Όταν μιλάμε για την αντιγήρανση το μυαλό μας οδηγείται συνήθως σε κρέμες, συμπληρώματα και ίσως κάποιο “καινούριο” φάρμακο που υπόσχεται περισσότερα χρόνια ζωής. Ωστόσο, η σύγχρονη επιστήμη στρέφει το βλέμμα της αλλού, σε κάτι που έχουμε ήδη μέσα μας. Στο έντερο. Τι είναι το μικροβίωμα; Το μικροβίωμα είναι το σύνολο
Το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών (PCOS) είναι ένα από τα πιο συχνά ενδοκρινολογικά και μεταβολικά σύνδρομα που επηρεάζει γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας και συνδέεται άμεσα με τη διατροφή και τον
Η περίοδος των εορτών συνδέεται πολιτισμικά με την ξεκούραση, τη χαρά και την ανεμελιά. Ωστόσο, για άτομα με διατροφικές διαταραχές ή αυξημένη ευαλωτότητα, οι γιορτές αποτελούν συχνά περίοδο
Στην πραγματικότητα, η ενυδάτωση δεν είναι απλώς μια διατροφική σύσταση, αλλά μια βασική πράξη φροντίδας προς τον εαυτό μας. Δεν αντικαθίσταται από συμπληρώματα, καφέδες ή αναψυκτικά. Το σώμα
Το airfryer δεν είναι μαγικό εργαλείο που μετατρέπει κάθε φαγητό σε υγιεινό, ούτε είναι εντελώς «αθώο» στον τρόπο μαγειρέματος. Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείται σωστά και με μέτρο, μπορεί να
Η γλυκοζυλίωση, μία μη ενζυμική αντίδραση, φαίνεται να συμβάλλει στη διαδικασία γήρανσης και στην παθογένεση νευροεκφυλιστικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της νόσου Αλτσχάιμερ και της αμυοτροφικής πλευρικής σκλήρυνσης. Τα τελικά
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου που επηρεάζουν την υγεία του πληθυσμού. Η διατροφή, ως ένας κατάλληλα ελεγχόμενος τρόπος ζωής, έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει
Ορισμένες παθήσεις, η διατροφή και η γενετική μπορούν να να αυξήσουν το ουρικό οξύ. Η αποφυγή του αλκοόλ και ο περιορισμός ορισμένων τροφών και ποτών μπορεί να βοηθήσει