Η περίοδος των εορτών συνδέεται πολιτισμικά με την ξεκούραση, τη χαρά και την ανεμελιά. Ωστόσο, για άτομα με διατροφικές διαταραχές ή αυξημένη ευαλωτότητα, οι γιορτές αποτελούν συχνά περίοδο
Στην πραγματικότητα, η ενυδάτωση δεν είναι απλώς μια διατροφική σύσταση, αλλά μια βασική πράξη φροντίδας προς τον εαυτό μας. Δεν αντικαθίσταται από συμπληρώματα, καφέδες ή αναψυκτικά. Το σώμα
Το airfryer δεν είναι μαγικό εργαλείο που μετατρέπει κάθε φαγητό σε υγιεινό, ούτε είναι εντελώς «αθώο» στον τρόπο μαγειρέματος. Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείται σωστά και με μέτρο, μπορεί να
Η γλυκοζυλίωση, μία μη ενζυμική αντίδραση, φαίνεται να συμβάλλει στη διαδικασία γήρανσης και στην παθογένεση νευροεκφυλιστικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένης της νόσου Αλτσχάιμερ και της αμυοτροφικής πλευρικής σκλήρυνσης. Τα τελικά
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου που επηρεάζουν την υγεία του πληθυσμού. Η διατροφή, ως ένας κατάλληλα ελεγχόμενος τρόπος ζωής, έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει
Ορισμένες παθήσεις, η διατροφή και η γενετική μπορούν να να αυξήσουν το ουρικό οξύ. Η αποφυγή του αλκοόλ και ο περιορισμός ορισμένων τροφών και ποτών μπορεί να βοηθήσει
Η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής στους ασθενείς με καρκίνο έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, με ποσοστά που κυμαίνονται από 30% έως και 80% σε ορισμένες πληθυσμιακές ομάδες. Πολλοί
Τα ω-3 λιπαρά οξέα είναι μια μορφή “καλών” λιπαρών που ο οργανισμός μας χρειάζεται αλλά δεν μπορεί να συνθέσει μόνος του, γι’ αυτό είναι απαραίτητο να τα λαμβάνουμε
Η άνοια είναι μια προοδευτική και μη αναστρέψιμη κατάσταση που επηρεάζει τη μνήμη, τη σκέψη, τη συμπεριφορά και την ικανότητα ενός ατόμου να επιτελεί καθημερινές δραστηριότητες. Αν και
Τα ω-3 λιπαρά οξέα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής. Μεταξύ των ω-3 πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, το EPA (εικοσαπεντανοϊκό οξύ) και το DHA (δοκοσαεξανοϊκό οξύ) φαίνεται να ξεχωρίζουν