Ιωάννης Κάλφας, MSc Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Ο Ιωάννης Κάλφας γεννήθηκε στην Αθήνα το 1983. Σπούδασε Διατροφή και διαιτολογία στο τμήμα Διατροφής του Ανώτατου Τεχνολογικού Ιδρύματος Σητείας το 2006. Το 2007 συνέχισε τις σπουδές του σε μεταπτυχιακό επίπεδο πάνω στην διατροφή του ανθρώπου, στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Γλασκόβης, αποκτώντας την εξειδίκευση του στην κλινική διατροφή (M.Sc in Human Nutrition with specialization in Clinical Nutrition). Έχει ολοκληρώσει την μετεκπαίδευση του πάνω στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών (Ψυχογενής Ανορεξία και Βουλιμία) και Παχυσαρκίας από το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ). Το 2015 ολοκλήρωσε στο Κεντρο Ψυχολογικών Εφαρμογων (ΚΕ.Ψ.ΕΦ.) σεμινάρια επιμόρφωσης με θέμα «δεξιότητες συμβουλευτικής και επικοινωνίας για διαιτολόγους» και το 2016 σεμινάρια με τίτλο “Πέρα από τα όρια της δίαιτας”, (μια διατροφική - ψυχοεκπαιδευτικη προσέγγιση στη χρόνια παχυσαρκία) Έχει συμμετάσχει σε ερευνητικά παρεμβατικά προγράμματα στο τομέα της διατροφής. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων- Διατροφολόγων Ελλάδος και της επιστημονικής ομάδας “Διατροφή”. Επίσης είναι Μέλος της Εθνικής Επιστημονικής Επιτροπής και Επιστημονικός Συνεργάτης του προγράμματος πρόληψης παιδικής παχυσαρκίας «Παιδειατροφή». Από τον Δεκέμβριο του 2007 διατηρεί το δικό του προσωπικό γραφείο στην Γλυφάδα.