Όλοι λίγο-πολύ στο τέλος του χρόνου κάνουμε το μικρό μας απολογισμό. Πώς ξεκίνησε η χρονιά, πώς κύλησε αλλά το κυριότερο πώς τελειώνει. Όχι σπάνια, αναλογιζόμαστε τις εμπειρίες που έχουν συσσωρευτεί στο πέρασμα του χρόνου και κάνουμε την κριτική μας, για τον εαυτό μας ή και για τους άλλους. Αν είμαστε καλύτερα ή όχι.
Η αλήθεια είναι ότι το τελείωμα του χρόνου κρύβει ένα σπόρο ελπίδας και αισιοδοξίας. Ότι έγινε έγινε, μία καινούργια αρχή είναι κοντά μας και πλέον μπορούμε να δρομολογήσουμε κάποια πράγματα σε μία διαφορετική βάση ή να προσπαθήσουμε να αλλάξουμε την πορεία των πραγμάτων. Αυτό που λέμε όλοι μία φρέσκια αρχή.
Όμως με τις προθέσεις δεν γίνονται πράγματα. Χρειάζονται πράξεις, δράσεις και το κυριότερο από όλα συνέχεια και συνέπεια. Ειδικά σε ότι αφορά τα θέματα υγείας πολλές φορές το πέρασμα του χρόνου συσσωρεύει αρνητικές συνέπειες και προδιαθεσικούς παράγοντες.
Ας μην μείνουμε λοιπόν στην διαπίστωση των προβλημάτων και των πιθανών κινδύνων και ας προχωρήσουμε σε διορθώσεις και τροποποιήσεις τόσο στη διατροφή όσο και στον τρόπο ζωής μας. Η δράση είναι αυτή που θα φέρει αποτελέσματα και από πάνω από όλα η βελτίωση και θα κάνει σταθερή μία καλή κατάσταση υγείας.
Ας δώσουμε λοιπόν μία υπόσχεση στον εαυτό μας ότι δεν θα μείνουμε μόνο στις υποσχέσεις αλλά και ότι θα κάνουμε πράγματα. Και το βασικότερο, να μην φοβηθούμε να κάνουμε μια ανατροπή προς το καλύτερο.
Συντάκτης Άρθρου
Ο Μανώλης Μανωλαράκης είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος Διατροφολόγος απόφοιτος του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης με άδεια άσκησης επαγγέλματος.
Διετέλεσε προϊστάμενος του Διαιτολογικού Τμήματος του Ιδιωτικού μαιευτηρίου ΗΡΑ και από το 1995 ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου Διατροφολόγου στο προσωπικό του γραφείο στον Άλιμο.
Με το συνάδελφό του Ζουμπανέα Ευάγγελο ίδρυσε το 1997 την επιστημονική ομάδα Διατροφή και ήταν υπεύθυνος ύλης του επιστημονικού site www.diatrofi.gr και του ηλεκτρονικού περιοδικού e-food for e-thought
Έχει συγγράψει με το συνάδελφό του Ζουμπανέα Ευάγγελο το βιβλίο «Τι καλό θα μαγειρέψεις …σήμερα μαμά;».
Υπήρξε πρόεδρος στην Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος, τον ενιαίο φορέα εκπροσώπησης των πτυχιούχων Διαιτολόγων Διατροφολόγων από το 2009 έως και το 2015.
Υπήρξε εκπρόσωπος της ΕΔΔΕ στο συμβούλιο Εθνικής Διατροφικής Πολιτικής και μέλος της Εθνικής Επιστημονικής Επιτροπής του ΠΑΙΔΕΙΑτροφή.
Άρθρα του έχουν δημοσιευθεί στα περιοδικά «Διατροφή και Υγεία», «Vita», «Δίαιτα και Διατροφή» «Αρμονία» «FAQ», «AthensVoice» καθώς και σε άλλα περιοδικά και εφημερίδες πανελλήνιας κυκλοφορίας.
Έχει ασχοληθεί συστηματικά με τον σχεδιασμό και ανάπτυξη προγραμμάτων wellness και διατροφικής παρέμβασης για μεγάλες εταιρείες όπως
ΟΤΕ
MSD (φαρμακευτική)
όμιλος Fourlis (ΙΚΕΑ, INTERSPORT)
Oracle
Στοιχεία Επικοινωνίας:
Τηλ. 2109966896 / 6977203925
Διέυθυνση: Αρριανού 4, Άλιμος
email: manosdiatrofi@gmail.com