0 Comments
Σήμερα, όλο και περισσότερα άτομα εμφανίζουν συμπτώματα από το γαστρεντερικό σύστημα, ενώ η χρόνια φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (ΙΦΝΕ) παρουσιάζει σημαντική έξαρση. Αν και ο σύγχρονος τρόπος ζωής και διατροφής, όπως και τα επίπεδα του στρες επηρεάζουν σημαντικά την υγεία του γαστρεντερικού, στα άτομα με ΙΦΝΕ, φαίνεται επιπλέον ότι περιβαντολλογικοί παράγοντες, όπως η έκθεση σε μικροπλαστικά, μπορεί να προδιαθέσει στην εμφάνιση της νόσου.
Τα μικροπλαστικά είναι μικροσκοπικά κομμάτια πλαστικών, τα οποία ρυπαίνουν το περιβάλλον. Δεν αφορούν συγκεκριμένα είδη πλαστικού, αλλά κάθε είδους πλαστικά κομμάτια με μήκος μικρότερο των 5 mm. Οι ουσίες αυτές επιδρούν στα φυσικά οικοσυστήματα προεχόμενα από μια πληθώρα πηγών. Κύρια πηγή των μικροπλαστικών αποτελούν τα πλαστικά απορρίμματα, τα οποία καταλήγουν στη θάλασσα μέσω των χημικών και φυσικών διεργασιών, και διασπώνται σε μικρότερα κομμάτια, σωματίδια ή ίνες. Τα τελευταία χρόνια έχουν αναφερθεί ανησυχητικές συγκεντρώσεις τους κατά μήκος της αγροδιατροφικής αλυσίδας μέχρι το πιάτο μας.
Λόγω της αυξανόμενης συγκέντρωσης των μικροπλάστικών στα τρόφιμα, έχουν προκύψει αρκετές μελέτες σχετικά με τις πιθανές επιπτώσεις που μπορεί να έχουν στην ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, η συσχέτιση μεταξύ της έκθεσης σε μικροπλαστικά και της ΙΦΝΕ παραμένει ένα πεδίο που δεν έχει διερευνηθεί επαρκώς. Στις περισσότερες μελέτες φαίνεται ότι η κύρια οδός πρόσβασης των μικροπλαστικών στο σώμα μας είναι ο γαστρεντερικός σωλήνας. Η υπερβολική έκθεση μας στα μικροπλαστικά μπορεί να προκαλέσει χρόνια φλεγμονή και αυξημένο οξειδωτικό στρες που θα μπορούσαν να επιδρούν δυσμενώς στην υγεία του εντέρου.
Σε πρόσφατη μελέτη, οι ερευνητές ερεύνησαν την πιθανή σχέση μεταξύ της παρουσίας ΙΦΝΕ, της σοβαρότητας της νόσου και της παρουσίας μικροπλαστικών στα κόπρανα, προκειμένου να προσφέρουν νέες γνώσεις για μελλοντική έρευνα. Από την εν λόγω μελέτη φαίνεται ότι η συγκέντρωση των μικροπλαστικών στα κόπρανα ασθενών με ΙΦΝΕ ήταν σημαντικά υψηλότερη από αυτή στα κόπρανα των υγιών συμμετεχόντων. Αν και η μελέτη δεν κατέληξε σε στατιστικά σημαντικά αποτελέσματα, φαίνεται να υποδηλώνει την ύπαρξη μιας άγνωστης μέχρι σήμερα σχέσης μεταξύ της ΙΦΝΕ και της συσσώρευσης μικροπλαστικών στο σώμα, υπογραμμίζοντας επίσης την ύπαρξη συσχέτισης και με τη βαρύτητα της νόσου. Το τελευταίο, μεταξύ άλλων, εξακολουθεί να έχει άγνωστα αίτια και πιστεύεται ότι προκαλείται από συνδυασμό περιβαλλοντικών, ανοσολογικών και βακτηριακών παραγόντων.
Περαιτέρω έρευνα είναι απαραίτητη για να διερευνηθεί η σχέση μεταξύ της ανάπτυξης της ΙΦΝΕ και της κατανάλωσης τροφίμων που έχουν μολυνθεί με μικροπλαστικά, τα οποία διεισδύοντας στο εντερικό επιθήλιο μπορεί να αυξήσουν τη διαπερατότητά του, οδηγώντας σε εντερικές και φλεγμονώδεις ανοσολογικές δυσλειτουργίες. Μέχρι ωστόσο να αποδειχθεί κάτι τέτοιο είναι φρόνιμο τόσο για την υγεία μας, όσο για τον περιβάλλον να περιορίσουμε την παραγωγή τους και την έκθεσή μας σε αυτά:
- Λέμε όχι στα πλαστικά μπουκάλια νερού/ ποτήρια καφέ/ πλαστικά καλαμάκια / πλαστικά μαχαιροπίρουνα κτλ.
- Αποφεύγουμε τα φακελάκια τσαγιού και δίνουμε προσοχή στα φίλτρα του γαλλικού καφέ
- Αποφεύγουμε την αγορά μεμονωμένων τροφίμων σε πλαστική συσκευασία
- Περιορίζουμε την χρήση σε πλαστικές σακούλες μιας χρήσεως
- Αποφεύγουμε τα μικροπλαστικά σε καλλυντικά διαβάζοντας προσεχτικά την ετικέτα τους και επιλέγοντας φυσικά βιώσιμα καλλυντικά, προιόντα καθαρισμού και ρούχα πχ Πολυαμίδιο (ΡΑ), Πολυαιθυλένια (ΡΕ), Τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο (PET), Πολυεστέρας (PES), Πολυϊμίδια (PI), Πολυπροπυλένιο (PP), Πολυουρεθάνη (PUR)
- Περιορίζουμε την χρήση πλαστικής μεμβράνης
- Προτιμάμε επαναχρησιμοποιούμενα δοχεία
- Πετάμε στον κάδο ανακύκλωσης όσα πλαστικά δεν μπορούμε να επαναχρησιμοποιήσουμε
1.https://www.europarl.europa.eu/news/el/headlines/society/20181116STO19217/mikroplastika-piges-epiptoseis-luseis
- 1. Yan, Z., Liu, Y., Zhang, T., Zhang, F., Ren, H., & Zhang, Y. (2021). Analysis of Microplastics in Human Feces Reveals a Correlation between Fecal Microplastics and Inflammatory Bowel Disease Status. Environmental science & technology.
