Μια διατροφή με λιγότερα ή καθόλου ζωικά προϊόντα, η οποία σέβεται το περιβάλλον, αλλά επιπλέον εξασφαλίζει την πρόσληψη όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, αποτελεί «στοίχημα» για πολλούς σύγχρονους ευαισθητοποιημένους καταναλωτές.
Το ερώτημα μπορεί αρχικά να φαντάζει παράξενο, ωστόσο σε έναν πλανήτη, όπου τόσο η χρήση πλαστικών υλικών, όσο η παχυσαρκία αυξάνονται συνεχώς, αποτελώντας σημαντικά προβλήματα προς επίλυση, ίσως να υπάρχει
Σήμερα, όλο και περισσότερα άτομα εμφανίζουν συμπτώματα από το γαστρεντερικό σύστημα, ενώ η χρόνια φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (ΙΦΝΕ) παρουσιάζει σημαντική έξαρση. Αν και ο σύγχρονος τρόπος ζωής και διατροφής,
Η μετφορμίνη, (με εμπορική ονομασία μεταξύ άλλων Glucophage και Glucofree), είναι ένα από τα πρώτης γραμμής φάρμακα για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2. Η μετφορμίνη ανακαλύφθηκε το 1922 και
Η μετφορμίνη, (με εμπορική ονομασία μεταξύ άλλων Glucophage και Glucofree), είναι ένα από τα πρώτης γραμμής φάρμακα για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2. Η μετφορμίνη ανακαλύφθηκε το 1922 και
Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια παθολογική κατάσταση κατά την οποία τα κύτταρα του οργανισμού αποτυγχάνουν να ανταποκριθούν κανονικά στην ορμόνη ινσουλίνη. Για να αποτρέψει την υπεργλυκαιμία και την αξιοσημείωτη
Σαν φοιτήτρια, αλλά και όταν τελείωσα το Πανεπιστήμιο θυμάμαι ότι οι «κετόνες» θεωρούνταν ως κάτι πολύ «κακό» και ότι οι «κετογονικές» δίαιτες, προτείνονταν μόνο για την αντιμετώπιση της ανθεκτικής στην
Κακά τα ψέματα, «χρόνο» για χάσιμο δεν έχει κανείς μας. Πόσο μάλλον όταν αυτός ο χρόνος περιορίζεται ακόμα περισσότερο λόγω οικογενειακών υποχρεώσεων και παιδιών. Από την άλλη πλευρά, τα παιδιά
Η ισορροπημένη διατροφή τόσο κατά την διάρκεια, όσο πριν και μετά την εγκυμοσύνη είναι καθοριστικός παράγοντας για την υγεία της μέλλουσας μητέρας και του μωρού. Οι γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία
