Συνταγή Γλιστρίδα ή Αντράκλα

Συνταγή Γλιστρίδα ή Αντράκλα

Και ποιος δεν ξέρει τη γλιστρίδα. Αλλά η σαλάτα της είναι κάτι που πρέπει να δοκιμάσετε. Υλικά 1 μπολάκι γλιστρίδα 5-6 ντοματίνια 1 μικρό αγγουράκι 2-4 ΜΙΚΡΑ παξιμάδια κριθαρένια (προσοχή

Σαλάτα με φαγόπυρο/πλιγούρι/κινόα

Σαλάτα με φαγόπυρο/πλιγούρι/κινόα

Νηστεία ή όχι,  η σαλάτα είναι ένα βασικό και αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας. Όταν συνδυάζονται με δημητριακά πχ πλιγούρι και με μια ποσότητα πρωτεΐνης, μπορούν να αποτελέσουν ένα πλήρες

Vegan μηλοπιτάκια

Vegan μηλοπιτάκια

Τώρα που μένουμε περισσότερο στο σπίτι για να φροντίσεις την υγεία μας λόγω του ιού, καλό θα είναι να την προσέχουμε έτσι κι αλλιώς και διατροφικά. Αν θέλουμε κανένα γλυκάκι,

Έμπνευση: Καλοκαιρινές σαλάτες!

Έμπνευση: Καλοκαιρινές σαλάτες!

Το τέλειο καλοκαιρινό γεύμα, η σαλάτα! Αν βαρέθηκες τις σαλάτες σου, δες πως να κάνεις την καθεμιά διαφορετική, χορταστική και νόστιμη! Γλιστρίδα ή Αντράκλα 1 μπολάκι γλιστρίδα 5-6 ντοματίνια 1

Γεμιστά γλυκά ψωμάκια

Γεμιστά γλυκά ψωμάκια

Γεμιστά γλυκά ψωμάκια, πρωινό ή σνακ, για όλες τις ώρες! Υλικά για τα γεμιστά γλυκά ψωμάκια 3κ.σ ζάχαρη καρύδας 700γρ αλεύρι 1 κούπα γάλα χωρίς λακτόζη ή γάλα αμυγδάλου 2κ.σ

Κριθαράκι με τουρλού

Κριθαράκι με τουρλού

Όχι ένα κλασικό τουρλού, αλλά κριθαράκι με τουρλού. Αν έχεις ρουτινιάσει στην κουζίνα και δεν ξέρεις τι άλλο να φτιάξεις, το κριθαράκι με τουρλού στο φούρνο είναι μία απλή και

Πόσες θερμίδες έχει ένα τοστ;

Πόσες θερμίδες έχει ένα τοστ;

Πολλές φορές θέλω για πρωινό κάτι γρήγορο, και λέω θα φάω ένα τοστάκι. Τι ψυχή έχει ένα τοστ, τι θερμίδες; Γενικά, η θερμιδική αξία ενός τοστ μπορεί να αλλάξει ανάλογα

Τα ψωμάκια της μαμάς

Τα ψωμάκια της μαμάς

Μια παλιά ξεχασμένη συνταγή για ψωμάκια που βρήκα στο ντουλάπι της μαμάς, θυμίζει παιδικά χρόνια και όχι μόνο. Υλικά για περίπου 30 ψωμάκια 4,5 κούπες αλεύρι (κατά προτίμηση ολικής) 2