Γεμιστά καλαμαράκια, για ένα εναλλακτικό πιάτο θαλασσινών. Υλικά 20 μέτρια καλαμαράκια 15 κουταλάκια του γλυκού ρύζι 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 ώριμες ντομάτες μαϊντανό αλάτι πιπέρι
Μία πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για μία αλλιώτικη ψαρόσουπα! Υλικά για την σούπα 3 μεσαία προς μεγάλα παντζάρια καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι
Το χταπόδι εκτός από την εξαιρετική γεύση που δίνει στο φαγητό μας, είναι ένας πολύτιμος σύμμαχος του ανοσοποιητικού μας συστήματος διότι περιέχει το αντιοξειδωτικό σελήνιο που βοηθά το
Ο καιρός κρυώνει και όλοι θέλουμε να γευτούμε ένα ζεστό φαγητό, μία σούπα, και τί πιο νόστιμο από μία ψαρόσουπα; Να μια συνταγή διαφορετική από τα συνηθισμένα. Υλικά
Υλικά 5-6 λαβράκια ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο χυμός από 1 λεμόνι 2 κουτ. σούπας μουστάρδα πικάντικη αλάτι, πιπέρι λίγο θυμάρι και λίγο δεντρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδου φρέσκος
Φιλέτο τσιπούρας με σταμναγκάθι, μια απλή αλλά εντυπωσιακή συνταγή. Υλικά για το φιλέτο τσιπούρας με σταμναγκάθι 1 τσίπουρα 400γρ. ½ κιλό σταμναγκάθι Για την σως 50 γρ. μέλι
Να μια ακόμα συνταγή που συνδυάζει με πρωτότυπο τρόπο τα φρέσκα λαχανικά και το ψάρι. Με μηδενική χοληστερίνη και ελάχιστο θερμιδικό περιεχόμενο! Μπορεί να αποτελέσει ένα μια πολύ
Μια νόστιμη και διαφορετική συνταγή για σολομό. Εύκολη, γρήγορη και απλή. Υλικά για τον σολομό στο φούρνο 6 φέτες σολομό 200 γρ. καρότα ψιλοκομμένα 200 γρ. σέλερυ ψιλοκομμένα
Καρπάτσιο τσιπούρας!Μια πολύ ιδιαίτερη συνταγή για εκείνους που θέλουν να πειραματιστούν με την τροφή τους και να δοκιμάσουν και κάτι το διαφορετικό! Υλικά για το καρπάτσιο τσιπούρας: 2
Μια ακόμα συνταγή για ψάρι (σε αυτή τη περίπτωση πέρκα) με πολλά λαχανικά. Ελαφρύ φαγητό με πολλές γεύσεις που τρώγεται ιδιαίτερα ευχάριστα από μικρούς και μεγάλους. Tip. Δοκιμάστε