Aronia berries: o βασιλιάς των αντιοξειδωτικών!

Aronia berries: o βασιλιάς των αντιοξειδωτικών!

Ανάμεσα στα “superfoods”, δηλαδή τις “υπερτροφές”, που μπορούμε να εντάξουμε στην διατροφή μας, για να μας ενισχύσουν στην δύσκολη καθημερινότητά μας, πολύ σημαντικές ιδιότητες έχουν τα, όχι και

Μπακαλιάρος σκορδαλιά. Το εθνικό μας φαγητό στο μικροσκόπιο

Μπακαλιάρος σκορδαλιά. Το εθνικό μας φαγητό στο μικροσκόπιο

Κατά τη διάρκεια της Σαρακοστιανής νηστείας επιτρέπεται η κατανάλωση ψαριού μόνο 2 φορές, μια εκ των οποίων είναι η ημέρα του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, κάθε 25η Μαρτίου. Τα

Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας!

Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας!

Μετά το φαγοπότι της Τσικνοπέμπτης έρχεται αυτό της ‹‹Καθαράς Δευτέρας›› σηματοδοτώντας τη λήξη της αποκριάς και την έναρξη της Σαρακοστής. Τα παραδοσιακά εδέσματα εκείνης της μέρας είναι πολλά

Αυτές τις γιορτές πες κι εσύ Ειρήνη Υμίν!

Αυτές τις γιορτές πες κι εσύ Ειρήνη Υμίν!

Αυτές τις γιορτές πες κι εσύ Ειρήνη Υμίν!, με τις πιο Χριστουγεννιάτικες & απολαυστικές συνταγές από την Ε.Ι. Παπαδόπουλος   Γιορτές… ημέρες χαράς, θαλπωρής και ατελείωτου στρες! Ευτυχώς

Ολιγοθερμιδικά Γλυκαντικά

Ολιγοθερμιδικά Γλυκαντικά

«Ασφαλείς» σύμμαχοι σε κάθε προσπάθεια ελέγχου βάρους Πόσο ασφαλείς είναι οι ολιγοθερμιδικές γλυκαντικές ύλες;  Η άποψη των επιστημονικών φορέων Η επιθυμία για γλυκιά γεύση φαίνεται ότι βρίσκεται «καταγεγραμμένη»