Μέσα σε 10 λεπτά μπορείτε να φτιάξετε ένα από τα πιο υγιεινά και φρέσκα σνακ που στο εμπόριο θα το βρείτε με συντηρητικά!
Όλοι θέλουμε να εμπλουτίσουμε τις γεύσεις μας με εύκολα νόστιμα και θρεπτικά σνακ.
ΥΛΙΚΑ:
- 1 αβοκάντο
- 1 στημένο λεμόνι Ή lime
- 1 μικρή σκελίδα σκόρδου
- 1 μικρή κουταλιά κομμένο κρεμμύδι
- 1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο
- 1 κουταλιά της σούπας δυόσμο
- αλάτι
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
ΟΔΗΓΙΕΣ:
Τοποθετούμε τα συστατικά σε ένα μπλέντερ είτε τα ομογενοποιούμε πολτοποιώντας τα. Όταν ομογενοποιηθούν, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι καθώς και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Παραδοσιακά, το guacamole σερβίρεται με νάτσος, όμως εμείς μπορούμε να επιλέξουμε quinoa chips.
Καλή απόλαυση!!
