Νόστιμα μπισκοτάκια βρώμης

Νόστιμα μπισκοτάκια βρώμης

Comment Icon0 Comments
Reading Time Icon1 min read
Spread the love

Νοστιμότατα μπισκοτάκια βρώμης με σοκολάτα και πορτοκάλι με μόλις 65 θερμίδες ανά τεμάχιο!

Γίνεται να μπορείς να φας μπισκοτάκια βρώμης χωρίς τύψεις; Και όμως γίνεται.Είναι πολλές οι φορές που θέλουμε με τον καφέ μας κάτι γλυκό! Μία εύκολη και υγιεινή λύση είναι να φτιάξουμε μόνοι μας αυτά τα μπισκότα για εμάς και τους φίλους μας που θα τα απολαύσουμε χωρίς τύψεις.

 Υλικά για 50 μπισκοτάκια βρώμης

  • 250 γρ. μαργαρίνη
  • 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ή και ολικής ανάλογα με τις προτιμήσεις)
  • 200 γρ. νιφάδες βρώμης
  • 150 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 3 κουταλάκια μπέικιν
  • 4 κουταλιές χυμό πορτοκάλι
  • 1 βανίλια
  • 1 κουταλιά κανέλα
  • Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  • 3-4 κουταλιές τρούφα σοκολάτας ή σταγόνες σοκολάτας

Παρασκευή

Αφήνουμε για λίγο τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει.

Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε με τα χέρια μέχρι να ενωθούν καλά.  Δεν θέλει πολύ ζύμωμα, σε 3-4 λεπτά είναι έτοιμη!

Η ζύμη θα γίνει αρκετά σφιχτή και στεγνή.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο.

Πλάθουμε μικρά μπαλάκια, τα πιέζουμε να πλατύνουν και τα αραδιάζουμε στη λαμαρίνα  του φούρνου (στρωμένη με λαδόκολλα), σε απόσταση μεταξύ τους.

Ψήνουμε για 15 λεπτά περίπου ~ προσοχή γιατί αρπάζουν εύκολα

 

Για να τα κάνουμε ακόμα πιο θρεπτικά μπορούμε να προσθέσουμε ψίλοκομμένους ξηρούς καρπούς!

Συντάκτης Άρθρου

Share this article

Related Posts