Διατροφικοί μύθοι

Όλοι οι διατροφικοί μύθοι ήρθε η ώρα να καταρριφθούν!

Ο μύθος της αποτοξίνωσης.

Ο όρος «αποτοξίνωση» λόγω ότι είναι ελκυστικός στη γλώσσα του μάρκετινγκ έχει αποτελέσει πολλές φορές το δόλωμα, για όσους θέλουν να έχουν μια θεαματική απώλεια βάρους, ειδικά μετά από μια περίοδο «κακής» ποιοτικά διατροφής. Ποια είναι, όμως, η επιστημονική τεκμηρίωση για την έννοια της αποτοξίνωσης και πώς έχει συγχυστεί με το αδυνάτισμα και την υγεία; Η υπόσχεση Διαστρεβλώνοντας βασικές...

Ξεκινήστε με αποτοξίνωση.

Κλασσική ατάκα που ακούν πολλοί διαιτόμενοι στο ξεκίνημα της δίαιτας τους. Τι πάει να πει αποτοξίνωση και από τι; Μήπως είναι αλκοολικοί, μήπως είναι χρήστες ουσιών; Συνήθως συνδυάζεται και με μια μαγική εξέταση του τι τρώμε και κολλάει ο μεταβολισμός. Που και αυτό απαιτεί μια κάθαρση για να κάνει επανεκκίνηση ο οργανισμός... να αναστηθεί...

Ανεβάζουν τα θαλασσινά τη χοληστερόλη;

Μιας και ξεκινάει η σαρακοστή και το κρέας με το ψάρι βρίσκονται στη «μαύρη λίστα», οι πηγές πρωτεΐνης περιορίζονται αυτό το διάστημα. Εκτός των οσπρίων και των συνδυασμών τους με τα δημητριακά, τα θαλασσινά πρωταγωνιστούν, και όχι άδικα. Τα θαλασσινά αποτελούν μια πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, η οποία φαίνεται να είναι πιο εύπεπτη από αυτή...

Παίζοντας με τον καρκίνο του άλλου.

                                                   Καρκίνος. Μία λέξη που από μόνη της είναι αρκετή να προκαλέσει ανατριχίλα σε όσους έχουν ζήσει από πρώτο χέρι την ασθένεια στον εαυτό τους ή στο στενό τους οικογενειακό περιβάλλον....

Όχι άλλες ενέσεις Β12

Η βιταμίνη Β12 ή αλλιώς κοβαλαμίνη, εντοπίζεται κυρίως στο κόκκινο κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προιόντα. Η επάρκειά της είναι απαραίτητη για την καλή λειτoυργεία του οργανισμού μας καθώς δρα ως συνένζυμο στο φυλλικό οξύ για τη σύνθεση του DNA,  συμμετέχει στην σύνθεση της μυελίνης των νεύρων και επίσης έχει αντιθηρωματική δράση. Η έλλειψή...

Υπάρχει άραγε κατάλληλη ώρα για να φάτε το φρούτο σας;

Δε θα πρέπει να φάτε φρούτο το απόγευμα! Μετά τις 4 δεν πρέπει. Όταν τρώτε φρούτο θα πρέπει το στομάχι σας να είναι άδειο! Πριν το φάτε πρέπει να το κόψετε σε 4 κομμάτια ή μάλλον σε 8 κομμάτια.. ή μήπως σε 12; Δε θυμάμαι αλλά όσες πιο πολλές φορές το κόψετε τόσο καλύτερα! Η παραπληροφόρηση καλά...

Το παραμύθι της αποτοξίνωσης

Αποτοξίνωση. Μία λέξη μύθος που στο πέρασμα των χρόνων έχει γίνει σύμβολο της απόλυτης προσπάθειας για αδυνάτισμα. Ένας όρος "επιστημονικό" διαβατήριο για τόσους πολλούς "σχετικούς" και κυριολεκτικά άσχετους. Το καθαρτήριο του αμαρτωλού πριν ανοίξουν οι πόρτες τους διατροφικού παραδείσου. Θέλεις να κάνεις δίαιτα; Να χάσεις κιλά; Να ξεφορτωθείς τα λίπη; Που πας ρε φίλε χωρίς...

Ένα γράμμα στον Άγιο Βασίλη

Χτές ο Άγιος Βασίλης έφερε τα δώρα του σε μικρούς και μεγάλους. Ανταποκρίθηκε σε όλα τα γράμματα που έλαβε. Ίσως όχι σε ένα. Αγαπημένε μου Άγιε Βασίλη Το ξέρω ότι έφερες τα δώρα σου την προηγούμενη Κυριακή το βράδυ αλλά είμαι σε βαθιά απελπισία. Σε χρειάζομαι απεγνωσμένα. Βλέπεις όσο γενναιόδωρος είσαι εσύ με τα δώρα σου...

Βιοσυντονισμός, ένα ακόμα παραμύθι

Σήμερα, η εναλλακτική/ολιστική ιατρική αποκτά όλο και περισσότερους φανατικούς οπαδούς σε όλο τον κόσμο και είναι σίγουρο ότι όλοι μας κάποια στιγμή θα έρθουμε «αντιμέτωποι» με μια εφαρμογή της και ίσως και να θελήσουμε να την δοκιμάσουμε, προκειμένου να έχουμε προσωπική εμπειρία και κρίση. Μια πολύ διαδεδομένη θεραπεία της εναλλακτικής ιατρικής για την πρόληψη και...

Λάδι καρύδας: Τελικά αποτελεί υγιεινή επιλογή;

Σήμερα όλο και περισσότερος κόσμος ενδιαφέρεται για την υγιεινή διατροφή και το πως αυτή επηρεάζει την υγεία μας. Συνεχώς αναζητάει τρόπους με τους οποίους μπορεί να βελτιώσει τη διατροφή του και τρόφιμα που συμβάλλουν προς την κατεύθυνση αυτή. Έτσι στο λεξιλόγιό μας έννοιες όπως οι λεγόμενες «υπερτροφές» (superfoods) έχουν πλέον γίνει μέρος της καθημερινότητάς...
The Health Lab for Business
WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com