Κολοκυθόσουπα..για τα πρωτοβρόχια

Κολοκυθόσουπα..για τα πρωτοβρόχια

Απολαυστική ζεστή αλλά και κρύα, η κολοκυθόσουπα μας χαρίζει χρώμα και άρωμα πλήρως φθινοπωρινό! Υλικά για την κολοκυθόσουπα Για 4 μερίδες θα χρειαστούμε 1 μικρού μεγέθους κολοκύθα 1

Σχολικά σνακ..τα πολυσυζητημένα

Σχολικά σνακ..τα πολυσυζητημένα

Είτε αλμυρά, είτε πιο γλυκά, τα σχολικά σνακ είναι πολλά! Μαζέψαμε ιδέες και συνταγές για νόστιμα σχολικά σνακ για μικρούς, αλλά και για τους μεγάλους που σίγουρα θα

Παξιμαδάκια με αλεύρι ζέας

Παξιμαδάκια με αλεύρι ζέας

Από τη Ζωάκου Ειρήνη Υλικά 1 kg αλεύρι ζέας 2 φακελάκια μαγιά 3/4 φλυτζ. ελαιόλαδο Λίγο αλάτι -ζάχαρη Νερό όσο πάρει (σφιχτή ζύμη) Εκτέλεση Ζυμώνουμε Και κάνουμε 6

Τι είναι η διατροφική μαγιά;

Τι είναι η διατροφική μαγιά;

Η διατροφική μαγιά είναι ένα πρόσθετο τροφίμων που παράγεται από έναν μονοκύτταρο οργανισμό, τον Saccharomyces Cerevisiae, ο οποίος καλλιεργείται σε μελάσα και στη συνέχεια συλλέγεται, πλένεται και ξηραίνεται