Κοτόπουλο με λαχανικά

Κοτόπουλο με λαχανικά

Μια απλή και νόστιμη συνταγή που παντρεύει το κοτόπουλο με τα λαχανικά. Φαγητό κατσαρόλας που και πλούσια γεύση έχει αλλά και λίγες θερμίδες. Χρειάζεται ελάχιστο λάδι για την

Μπιφτέκια λαχανικών

Μπιφτέκια λαχανικών

Μία νόστιμη και εύκολη συνταγή για μπιφτέκια με λαχανικά. Υλικά για 12-­14 μπιφτέκια 2-­3 μέτριες πατάτες βρασμένες 3-­4 μέτρια καρότα βρασμένα 2 κολοκυθάκια βρασμένα 1 μελιτζάνα τσακώνικη βρασμένη

Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο

Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο

Μια ακόμα διαφορετική συνταγή για το κοτόπουλο. Μπορεί να γίνει αρκετά καυτερή με την προσθήκη μπαχαρικών. Σίγουρα τελείως διαφορετική από το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο που ξέρουμε

Κολοκυθάκια γεμιστά με γαρίδες

Κολοκυθάκια γεμιστά με γαρίδες

Αν είστε λάτρεις των θαλασσινών, θέλετε να αποφύγετε το κρέας ή έχετε βαρεθεί τα συνηθισμένα κολοκυθάκια γεμιστά, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή. Μια ιδανική επιλογή και για το Σαρακοστιανό

Κρύα Σούπα Λαχανικών

Κρύα Σούπα Λαχανικών

Σούπα το καλοκαίρι είναι μάλλον σχήμα οξύμωρο. Κι όμως στη Νότια Ισπανία, όπου ο υδράργυρος είναι σχεδόν πάντα κατά 5–10 βαθμούς υψηλότερος από την Κρήτη, συνηθίζουν να καταναλώνουν

Μελιτζάνες με πλιγούρι

Μελιτζάνες με πλιγούρι

Μελιτζάνες: Η ιδιαίτερη διαιτολογική και αντιοξειδωτική αξία τις έχουν εντάξει ως ένα από τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά λαχανικά. Η χρήση της μελιτζάνας στην κουζίνα μας έχει άπειρες παραλλαγές,

Αβγό ποσέ με γιαούρτι

Αβγό ποσέ με γιαούρτι

Παλιά Τούρκικη συνταγή για αβγό ποσέ!  Ένας διαφορετικός, ελαφρύς τρόπος να απολαύσετε το αυγό σας. Υλικά 3 κουταλιές σούπας γιαούρτι (μπορεί να είναι και στραγγιστό χαμηλό σε λιπαρά)

Αυγοφέτες στο γκρίλ

Αυγοφέτες στο γκρίλ

Οι αυγοφέτες είναι ένα εύκολο και θρεπτικό πιάτο, ειδικά για τα παιδιά. Είτε σαν πρωινό, είτε σαν απογευματινό, οι αυγοφέτες αποτελούν μια πολύ καλή λύση για να φορτώσει

Σαρδέλες ψητές με ντομάτα

Σαρδέλες ψητές με ντομάτα

Μία πεντανόστιμη αλλά και πανεύκολη συνταγή για να φτιάξουμε τις θρεπτικές σαρδέλες στο σπίτι, για ένα υπέροχο καλοκαιρινό βραδινό γεύμα! Καθώς όλοι έχουμε ακούσει ή διαβάσει οτι η