Το σώμα μας αποτελείται κατά 50-70% από νερό.
Γιατί πρέπει να πίνουμε νερό;
- Η επαρκής ενυδάτωση βοηθάει στην ρύθμιση της όρεξης και απώλεια βάρους.
- Το νερό προστατεύει τον εγκέφαλο και βοηθά στην αποφυγή της τριβής των οργάνων.
- Η δυσκοιλιότητα και γενικά η καλή λειτουργία του εντέρου, υποβοηθούνται από την επαρκή ενυδάτωση του οργανισμού.
- Το νερό είναι μέρος των κυττάρων μας και το αίμα μας είναι κατά 90% νερό.
- Η ακοή και η όραση είναι αισθήσεις που χρειάζονται απαραίτητα το νερό.
- Ενυδατωνόμαστε επαρκώς για να έχουμε περισσότερη ελαστικότητα στο δέρμα, καλύτερη υγεία των μαλλιών και επαρκή λίπανση στις αρθρώσεις.
- Το νερό μας προστατεύει από ασθένειες όπως: κρυολόγημα, ουρολοίμωξη και νεφρολιθίαση.
- Ο οργανισμός μας χρησιμοποιεί το νερό, για την μεταφορά και απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και την αποβολή των άχριστων ουσιών, ενώ το νερό συμμετέχει γενικά σε αντιδράσεις του μεταβολισμού.
- Η επαρκής ενυδάτωση είναι σημαντική και για την αρτηριακή πίεση.
- Η θερμοκρασία του σώματος και το ισοζύγιο των ηλεκτρολυτών εξαρτώνται, σε ένα βαθμό και από το πόσο καλά ενυδατωμένοι είμαστε.
- Το νερό βοηθά να έχουμε καλύτερες επιδόσεις κατά την άσκηση.
Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε;
Για τις γυναίκες μία μέση κατανάλωση είναι τα 2 λίτρα, ενώ για τους άντρες 3 λίτρα.
Στις παραπάνω ποσότητες θα πρέπει να συνυπολογιστεί και ένα 20% που συνήθως προσφέρεται από τις τροφές(περίπου 0,7 λίτρα έξτρα πρόσληψη από τροφές). Όμως υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που μπορεί να διαφοροποιούν τις παραπάνω τιμές.
Παράγοντες που επηρεάζουν την ποσότητα νερού που χρειαζόμαστε:
- Η διατροφή που ακολουθούμε. Μια διατροφή πλούσια σε αλάτι και ζάχαρη, αυξάνει τη ποσότητα νερού που χρειαζόμαστε. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε νερό, έτσι καλύπτουν μια ποσότητα νερού που χρειαζόμαστε ημερησίως.
- Το κλίμα στον τόπο κατοικίας (θερμότερο κλίμα=περισσότερο νερό).
- Πόσο χρόνο είμαστε σε εξωτερικούς χώρους.
- Η άσκηση. Όσο περισσότερη άσκηση κάνουμε, τόσο περισσότερα υγρά χάνουμε και πρέπει να αναπληρώσουμε.
- Την τρέχουσα κατάσταση της υγείας. Για παράδειγμα, ασθένειες όπως ο διαβήτης απαιτούν μεγαλύτερη ποσότητα νερού στην διάρκεια της ημέρας.
- Ιδιαίτερες συνθήκες. Παράδειγμα κατά τον θηλασμό απαιτείται να αυξάνουμε την ενυδάτωση.
Υπάρχει κάποιος δείκτης που μας δείχνει αν πίνουμε αρκετό νερό;
Είμαστε καλά ενυδατωμένοι, όταν η απόχρωση των ούρων μας είναι ανοιχτόχρωμη.
Μικρά μυστικά για καλύτερη ενυδάτωση:
- Αναλογιστείτε τα οφέλη της καλής ενυδάτωσης.
- Βάλτε έναν ρεαλιστικό στόχο, λαμβάνοντας υπόψιν πόσο νερό πίνετε τώρα μέσα στη μέρα.
- Μην απογοητεύεστε όταν δεν μπορείτε να πιείτε όλο το ποτήρι. Μοιράστε το σε μικρές γουλιές μέσα στην μέρα χωρίς να το σκέφτεστε.
- Βάλτε υπενθύμιση!
- Βρείτε το σκεύος που σας ταιριάζει! Δοκιμάστε διάφορα (μπουκάλι, ποτήρι, κούπα) και δείτε τι σας βολεύει περισσότερο.
- Προσθέστε στο νερό σας αρωματικά στοιχεία (πχ.λεμόνι και δυόσμο ή πορτοκάλι και αστεροειδή γλυκάνισο κ.α) για να είναι πιο ευχάριστο.
- Ξυπνήστε το πρωί και καταναλώστε ένα ποτήρι νερό πριν κάνετε οτιδήποτε άλλο!
- Πίνετε ένα ποτήρι νερό λίγο πριν τα κύρια γεύματα. Αυτή η λύση θα βοηθήσει και στην ρύθμιση της όρεξης σας!
- Προσθέστε στο πρόγραμμα διατροφής σας περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Είναι πλούσια σε νερό και θα σας ενυδατώσουν!
- Επιλέξτε ζεστά ροφήματα, τσάι του βουνού, χαμομήλι, τίλιο κ.α. τον χειμώνα.
Πηγές:
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/290814#sources
- https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256
- https://www.healthline.com/nutrition/how-much-water-should-you-drink-per-day#weight-loss