Για ένα νόστιμο, εύκολο και θρεπτικό σνακ σας έχουμε την τέλεια συνταγή! Σπιτικές μπάρες πρωτεΐνης!
Υλικά
- 300 γραμμάρια Quaker
- 150 γραμμάρια πρωτεΐνη, κατά προτίμηση βανίλια (όσο πιο καθαρή τόσο πιο καλά )
- 2 φλιτζάνια γάλα
- 100 γραμμάρια κασιους
- 100 γραμμάρια σταφίδες
- 100 γραμμάρια κουβερτούρα (καλύτερα να είναι σταγόνες)
- 30 γραμμάρια σουσάμι
Εκτέλεση
Τρίβουμε το quaker στο μπλέντερ να γίνει σκόνη, μετά σε ένα μπολ προσθέτουμε το quaker μαζί με την πρωτεΐνη. Ρίχνουμε το γάλα σιγά σιγά και ανακατεύουμε.
Το μείγμα δεν θα πρέπει να είναι υγρό, για να μπορούμε να φτιάξουμε τις μπάρες μετά. Αφήνουμε το μείγμα να κάτσει 5 λεπτά και καβουρδιζουμε το σουσάμι μας. Στην συνέχεια το καβουρδισμενο σουσάμι στο μπολ και ανακατεύουμε καλά. Έπειτα ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά, σταφίδα κάσιους και κουβερτούρα.
Για το ψήσιμο θα χρειαστεί προθέρμανση του φούρνου στους 180 βαθμούς(αέρα) και ψήσιμο για 30 λεπτά. Με τα παραπάνω υλικά βγαίνουν περίπου 30 τεμάχια.
Η συνταγή είναι από τον Νίκο Παπαδημητρόπουλο.