Υλικά 1 κιλό πούλλες 4 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Κόλιανδρο σπασμένο Τρόπος παρασκευής: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 2000 C Καθαρίζουμε την φλούδα από τις πούλλες, τις κόβουμε
Υλικά για τη σούπα με τραχανά και χαλούμι 1 μπολ τραχανά ξηρός 1 λίτρο νερό Δυόσμος Χαλούμι Αλάτι Πιπέρι Τρόπος παρασκευής της σούπας με τραχανά και χαλούμι: Γεμίζουμε
Μια παραδοσιακή Κυπριακή συνταγή με πλιγούρι Υλικά 1 κιλό χοιρινό άπαχο 1 φλιτζάνι κρασί κόκκινο 2 κ.σ. κόλιανδρο ξηρό (κοπανισμένο) 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής
Μία συνταγή εύκολη αλλά απολαυστική! Υλικά για 4 άτομα 3 φιλέτα κοτόπουλο σε μπουκίτσες 2-3 πιπεριές φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μουστάρδα ½ ποτήρι λευκό κρασί
Μία συνταγή για μπάρα βρώμης με σουσάμι για το πρωινό, το δεκατιανό ή το απογευματινό σας! Υλικά (20 κομμάτια) 200 γρ νιφάδες βρώμης 100 γρ σουσάμι 50 γρ
Τώρα που μένουμε περισσότερο στο σπίτι για να φροντίσεις την υγεία μας λόγω του ιού, καλό θα είναι να την προσέχουμε έτσι κι αλλιώς και διατροφικά. Αν θέλουμε
Υλικά 2 μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες (περίπου 0,5 εκ.) 3-4 μικρές ντομάτες κομμένες σε λεπτές ροδέλες 2 κ.σ ελαιόλαδο Ρίγανη, αλάτι, πιπέρι 100γρ αναρή Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον
Το αγαπημένο μας φθινοπωρινό επιδόρπιο. Υλικά 6 ποτήρια νερού μούστο 1 ποτήρι νερού αλεύρι Κανέλα Καρύδια ή /και σουσάμι Εκτέλεση Αν ο μούστος δεν είναι κομμένος και καθαρισμένος,
Μία συνταγή με τη θρεπτική τσιπούρα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά 8 φιλέτα τσιπούρας 70γρ. ελαιόλαδο 100γρ. ντοματοχυμό 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κ.γλ. εστραγκόν 1 κ.σ.
Ένα ακόμα φαγητό που το μυστικό της νοστιμιάς του βρίσκεται στο μαρινάρισμα. Αν και βασικό υλικό είναι το χοιρινό, πρωταγωνιστής είναι τα λαχανικά που δίνουν άλλη γεύση στο