Το χούμους παρέχει βασικά θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένης της πρωτεΐνης. Τα συστατικά του χούμους μπορεί να ωφελήσουν τη γενική υγεία και να μειώσουν τον κίνδυνο ορισμένων καταστάσεων υγείας. Είναι
Είμαι σίγουρη πως όλο και κάπου θα έχεις ακούσει για εκείνο το τρόφιμο που λέγεται βρώμη… Όπως είμαι σίγουρη ότι ίσως και να την αποφεύγεις ή να την
Τα βραζιλιάνικα φιστίκια (Brazil nuts) περιέχουν ευεργετικά θρεπτικά συστατικά και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του σεληνίου. Μπορούν να βοηθήσουν στην υποστήριξη της λειτουργίας του θυρεοειδούς και της γενικής υγείας. Προέρχονται
Ναι τα πατατάκια. Το αγαπημένο σνακ. Η συντροφιά πολλών, στο γήπεδο, στη τηλεόραση, στο κινηματογράφο, στο ταξίδι. Μια ακτινογραφία Μπορεί να είναι δημοφιλή και εθιστικά. Να είναι συνοδευτικό
Το κρεμμύδι είναι φυτό, γνωστό και με τα ονόματα κρόμμυον ή Άλλιον το κοινό. Τα κρεμμύδια είναι μέλη του γένους Allium των ανθοφόρων φυτών που περιλαμβάνει επίσης το
Ο μαϊντανός είναι ένα δημοφιλές βότανο που χρησιμοποιείται συχνά στην μαγειρική σχεδόν σε όλον τον κόσμο. Με τα χρόνια έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία καταστάσεων όπως η υψηλή
Οι κατευθυντήριες συστάσεις όσον αφορά στην κατανάλωση για το αλάτι τόσο σε υπερτασικούς ασθενείς αλλά και σε υγιείς ενήλικες, συνιστούν περιορισμένη κατανάλωση, η οποία ορίζεται ως κάτω των
Η ζάχαρη, ίσως η πιο αγαπητή γλυκαντική ουσία, θεωρείται πια μία από τις σημαντικότερες αιτίες της παχυσαρκίας αλλά και πολλών μη μεταδιδόμενων χρόνιων νοσημάτων, όπως ο Σακχαρώδης Διαβήτης
Τα τελευταία χρόνια η μπανάνα έχει κακώς ενοχοποιηθεί ως «παχυντική», ωστόσο αποτελεί ένα πολύ θρεπτικό και ωφέλιμο φρούτο. Τι διαφορά έχει όμως μια πράσινη (άγουρη) μπανάνα από μια
Γιατί τυρί; Γιατί ποικιλίες τυριού μπορούν να παρέχουν πρωτεΐνες και άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Δείτε για παράδειγμα η μοτσαρέλα, το μπλε τυρί και η φέτα. Τι είναι το