Παιδική Διατροφή

Προσαρμόστε την παιδική διατροφή στις ανάγκες του παιδιού σας. Βοηθήστε το να μάθει από νωρίς να αγαπάει το σώμα του και ότι όλες οι τροφές είναι απαραίτητες για ένα σώμα υγιές και δυνατό.

Χορτοφαγία στην παιδική ηλικία

Η μέθοδος του « Vegetarian Plate Junior » (VPJ) είναι μια προσέγγιση για την εισαγωγή της χορτοφαγίας στη παιδική ηλικία. Είναι γεγονός, ότι οι γονείς επηρεάζουν κατά μεγάλο μέρος τα παιδιά στην διατροφή τους καθώς προσπαθούν να τα μυήσουν σε αυτόν τον τρόπο διατροφής. Πρόκειται για μια αντίληψη που διχάζει αρκετά τους επιστήμονες και τους...

Έφηβος και διατροφή στην καραντίνα, πως θα το διαχειριστούμε;

Όλοι ξέρουμε ότι η χρονιές που ζούμε είναι ίσως οι δυσκολότερες των τελευταίων 30 χρόνων από όλες τις απόψεις για όλους ανεξαρτήτου ηλικίας. Η ηλικία όμως που θα μας απασχολήσει είναι αυτή του εφήβου μεταξύ 12-18 ετών. Τα παιδιά αυτά λόγω απανωτών περιορισμών, έχουν καθηλωθεί στο σπίτι μπροστά σε μία οθόνη, απομονωμένοι από τις δραστηριότητες...

Το παιδί πήγε σχολείο. Τι να προσέξω;

Η επιστροφή στη σχολική δραστηριότητα είναι γεγονός. Το παιδί πήγε πάλι σχολείο. Και το φαγητό του ξαναγίνεται μια ανάγκη. Το παιδί περνά ένα μεγάλο χρονικό διάστημα της ημέρας στο σχολείο ή σε εξωσχολικές δραστηριότητες. Αυτό έχει ως συνέπεια να δέχεται επιρροές όσον αφορά τις διατροφικές επιλογές από συμμαθητές και δασκάλους. Η υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών του...

Το παιδί μου δε σταματάει να τρώει, τι συμβαίνει;

Η διατροφή του παιδιού πάντα θα αποτελεί ένα θέμα συζήτησης και προβληματισμού για όλους τους γονείς, είτε γιατί τρώει από όλες τις τροφές, είτε γιατί είναι επιλεκτικό στη διατροφή του, είτε γιατί διακατέχεται από μία ακόρεστη πείνα. Γιατί όμως τα παιδιά πεινάνε συνεχώς; Τι κρύβεται πίσω από την ακατάπαυστη πείνα; Μερικές φορές μπορεί το παιδί...

Χορτοφαγία στη παιδική ηλικία: Σωστή επιλογή;

Η χορτοφαγία είναι μια εξαιρετική διατροφική στάση που γίνεται ολοένα και πιο διαδεδομένη. Πολλοί οργανισμοί τοποθετούνται θετικά και υποστηρίζουν ότι μια ισορροπημένη χορτοφαγική διατροφή καλύπτει τις διατροφικές ανάγκες των ατόμων σε όλο τον κύκλο ζωής. Τι γίνεται όμως συγκεκριμένα με τα παιδιά; Μια υγιεινή διατροφή για τα παιδιά οφείλει να πληροί κάποιες προδιαγραφές: Να καλύπτει τις...

Τι κάνουμε τελικά με τους picky eaters;

Κάποια παιδιά είναι επιλεκτικά ή «δύσκολα» ως προς την διατροφή τους διότι καταναλώνουν περιορισμένη ποικιλία τροφών ή/και απορρίπτουν σημαντικό εύρος τροφών.  Η διεθνής βιβλιογραφία αναφέρεται σε αυτά τα παιδιά ως ιδιότροπα ως προς το φαγητό (picky eaters). Κάποια από αυτά τα παιδιά είναι ιδιαίτερα διστακτικά να δοκιμάσουν νέες τροφές, ένα φαινόμενο που αναφέρεται και ως...

Προετοιμασία κολατσιού για το σχολείο

Διανύουμε μία περίοδο, με μεγάλες αλλαγές στην καθημερινότητα μας. Η χρήση μάσκας αλλά και οι κανόνες υγιεινής, η χρήση αντισηπτικών, έχουν κάνει τις μαμάδες, λίγο πριν ανοίξουν τα σχολεία να είναι επί ποδός για να προμηθευτούν τα πλέον απαραίτητα εφόδια για την σχολική χρονιά. Τι γίνεται όμως με το δεκατιανό στο σχολείο? Εκτός λοιπόν από μάσκες, αντισηπτικά...

Όχι άλλο φαγητό στα σκουπίδια παιδί μου!

Η σίτιση των παιδιών ενέχει συχνό “πέταμα” φαγητού. Η επιλογή του τροφίμου, η ποσότητα αλλά και η εμφάνιση του τελικού πιάτου είναι μερικοί μόνο από τους παράγοντες που επηρεάζουν το αν ένα γεύμα θα καταναλωθεί ολόκληρο και φυσικά η προσωπική αρέσκεια του παιδιού σε συνδυασμό με τη συναισθηματική κατάσταση της εκάστοτε στιγμής μπορεί να παίξουν...

Μαμά, δεν μου αρέσουν τα ρεβίθια!

Ε, και τι με αυτό; Υπάρχουν τόσα ακόμα όσπρια για να δοκιμάσεις να μαγειρέψεις για ένα οικογενειακό γεύμα. Σούπες οι αγαπημένες φακές (κόκκινες, beluga ή κλασσικές), φασολάδα, οσπριάδα. Και αν κανένα από αυτά δεν ταιριάξει, απλώς κάνε τες βελουτέ. Μπορείς να σερβίρεις με τυρί ή αυγό και μια φέτα ψωμί και να φτιάξεις εύκολα ένα ολοκληρωμένο...

Πότε να εισάγω τελικά τη γλουτένη στη διατροφή του;

Η κοιλιοκάκη ή εντεροπάθεια από δυσανεξία στην γλουτένη είναι ένα χρόνιο, αυτοάνοσο νόσημα το οποίο προσβάλει το λεπτό έντερο. Χαρακτηρίζεται από φλεγμονή του λεπτού εντέρου με ατροφία του βλεννογόνου. Η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν γλουτένη, μπορούν να συνδράμουν στην πυροδότηση της νόσου. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που βρίσκεται φυσικά στο σιτάρι, το κριθάρι και...
The Health Lab for Business
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com