Συνταγές

Συνταγές που καλύπτουν ακόμα και τα πιο πολύπλοκα γούστα. Pancakes και γλυκά χωρίς τύψεις, σαλάτες πιο γρήγορες και από το delivery και επιλογές βραδινού που θα λατρέψετε.

Ταμπουλέ με τόνο

ταμπουλέ με τόνο, ταμπουλέ
Αν αγαπάς το ταμπουλέ ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις το ταμπουλέ με τόνο. Το ταμπουλέ με τόνο αποτελεί μία διαφορετική παραλλαγή της γνωστής καλοκαιρινής συνταγής. Υλικά για 2 μερίδες 1 κούπα κους­κους(στιγμιαίο) 300 γρ αρωματικές ντομάτες 2 αγγούρια 1⁄2 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι φρέσκια μέντα 2 μεγάλα μάτσα μαϊντανό 1 κονσέρβα τόνο σε νερό Για το...

Μουστοκούλουρα

μουστοκούλουρα
Υπάρχει κάποιος που δεν έχει δοκιμάσει μουστοκούλουρα; Η απάντηση σίγουρα είναι όχι. Τα μουστοκούλουρα είναι ένα κουλούρια με 130 θερμίδες το τεμάχιο σε σχήμα στρογγυλό ή σε πλεξίδα που ανάλογα με το γούστο του κάθε ουρανίσκου μπορεί να είναι μαλακά ή σκληρά. Αποτελεί μια πολύ θρεπτική και ελαφριά επιλογή πρωινού ή ενδιάμεσου γεύματος τόσο για ενήλικες...

Σούσι από σπίτι

σούσι, σούσι στο σπίτι
Ακούγοντας τη λέξη σούσι οι περισσότεροι από εμάς έχουμε το μυαλό μας το ωμό ψάρι. Πρόκειται για μια παρεξήγηση, αφού είναι στην πραγματικότητα το σούσι ένα πεντανόστιμο πιάτο που φτιάχνεται πολύ εύκολα με μαγειρεμένο ψάρι και λαχανικά. Διαλέξαμε και σας παρουσιάζουμε μια βασική συνταγή για σούσι χρησιμοποιώντας καπνιστό σολομό και σουρίμι. Υλικά για περίπου 60 κομμάτια 1 πακέτο...

Μακαρονάδα με σάλτσα μαιντανού και ηλιόσπορους

Μία ιδιαίτερη και απίστευτα γευστική μακαρονάδα, με σάλτσα μαιντανού που φέρνει την άνοιξη. Υλικά 200γρ μακαρόνια, κατά προτίμηση ολικής 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 χούφτα ηλιόσπορους 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλατοπίπερο τριμμένο τυρί, αν σου αρέσει ο συνδυασμός Εκτέλεση Βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουν σε αλατισμένο...

Πεντανόστιμο νηστίσιμο κέικ με ταχίνι

Η συνταγή για το πιο νόστιμο νηστίσιμο κέικ με ταχίνι! Υλικά για το νηστίσιμο κέικ με ταχίνι 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα καστανή ζάχαρη 1 κούπα ταχίνι ολικής 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 κούπα χλιαρό νερό Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της...

Κριθαράκι με τουρλού

Όχι ένα κλασικό τουρλού, αλλά κριθαράκι με τουρλού. Αν έχεις ρουτινιάσει στην κουζίνα και δεν ξέρεις τι άλλο να φτιάξεις, το κριθαράκι με τουρλού στο φούρνο είναι μία απλή και νόστιμη συνταγή, που δεν θα σου πάρει πολύ χρόνο και τα παιδιά σου θα γλείφουνε τα δάχτυλά τους. Κόψε ότι λαχανικό έχεις στο σπίτι! Υλικά για ένα...

Μπακαλιάρος με μελιτζάνες και ντομάτα

Μια ακόμα συνταγή που συνδυάζει δύο αγαπημένες γεύσεις, τον μπακαλιάρο και την μελιτζάνα, ταπεινά υλικά που όμως μαζί μπορούν να δώσουν ένα gourmet σύνολο! Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μπακαλιάρο 3 μεγάλες μελιτζάνες 500 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο 4 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 4 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι φρέσκο θυμάρι 1 φύλλο δάφνης ...

Ρεβίθια λεμονάτα στην κατσαρόλα

Μια θρεπτική συνταγή για ρεβίθια νόστιμα και ιδιαίτερα ή πώς να αυγοκόψετε το φαγητό σας ενώ νηστεύετε! Υλικά 1/2 κιλό ρεβίθια 1 πράσο 1 μέτριο κρεμμυδάκι ξερό 1 μικρή σελινόριζα 1 μέτρια πατάτα ταχίνι ολικής άλεσης λεμόνι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Μουλιάζουμε τα ρεβίθια από το προηγούμενο βράδυ σε άφθονο νερό. Αφού τα ξεπλύνουμε τα βράζουμε 10 λεπτά...

Ψωμί για τοστ!

ψωμί για τοστ, σπιτικο ψωμί για τοστ
Σπιτική συνταγή για ψωμί για τοστ! Υλικά για ψωμί για τοστ 357 ml νερό χλιαρό (όχι ζεστό) 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 60 γρ. ζάχαρη καρύδας 600 γρ. αλεύρι σκληρό Λίγο αλάτι 45 ml ελαιόλαδο Παρασκευή Βάζεις στο μπολ του μίξερ το νερό, τη μαγιά, τη ζάχαρη, ανακατεύεις λίγο με ένα πιρούνι και ρίχνεις το αλεύρι, το λάδι και...

Ρεβίθια φούρνου με πιπεριές

Η κλασσική ερώτηση όταν αναφέρεσαι στην διατροφή χωρίς κρέας είναι: και από που θα πάρω πρωτεΐνη;  Για σήμερα λοιπόν έχουμε ρεβίθια φούρνου με πολύχρωμες πιπεριές και κουρκουμά. Τι θα χρειαστείς: 1 φλιτζάνι ρεβίθια ωμά (θα βγάλει ένα πιάτο της σούπας μετά το μαγείρεμα) 3 πιπεριές χρωματιστές 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 λίτρο...
The Health Lab for Business
WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com