Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

Το σπανακόρυζο, το αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο στην κοκκινιστή του εκδοχή Υλικά για 4-5 μερίδες μισό κιλό σπανάκι 150 γρ σκούρο ρύζι δυο μέτρια πράσα δυο φρέσκα κρεμμύδια λίγο

“Χωριάτικη” μακαρονοσαλάτα

“Χωριάτικη” μακαρονοσαλάτα

Μια ακόμα συνταγή για μια δροσερή μακαρονοσαλάτα. Με αυγό και πολλά λαχανικά. Αν και σαλάτα στην πραγματικότητα είναι ένα πλήρες γεύμα. Υλικά 1-1,5 φλιτζάνι μακαρόνια πένες (προτιμήστε ολικής

Μακαρόνια με λαχανικά

Μακαρόνια με λαχανικά

Υλικά που χρειαζόμαστε:  για τέσσερις μερίδες Ένα πακέτο μακαρόνια κατά προτίμηση σπαγγέτι ή λιγκουίνι Δυο μεγάλες ντομάτες όχι πάρα πολύ ώριμες κομμένες σε κυβάκια Δυο μέτρια κρεμμύδια κομμένα